龍江美食香飄全國，這個“香”除了北緯45度寒地黑土賦予的天然優質，還有一群“神秘人士”守護的“秘方”加持。

 

大莊園肉業集團股份有限公司研發人員王毅男守護的“秘方”是排酸，這可不是簡單的牛肉排酸，這是牛肉

端上餐桌前的64道工序中最重要的一環……

 

來源：極光新聞